In piena estate a Cascia si respira l’aria frizzante che scende dai monti della Valnerina ed è possibile programmare dei fine settimana di assoluto relax.
Per gli amanti del tartufo l’appuntamento è da sabato 11 a domenica 12 agosto, con "AESTIVUM", X mostra mercato del tartufo estivo e della rosa.
L’evento promosso dal Comune di Cascia con la collaborazione degli operatori turistici locali, si propone di approfondire la conoscenza del Tartufo estivo, prodotto principe della Valnerina, con particolare attenzione agli aspetti legati alla raccolta, alla conservazione e al suo impiego in cucina.
Ma la mostra sarà incentrata anche sulla Rosa canina, una delle specie vegetali facenti parte della corte floristica delle tartufaie, fiore diffusissimo nella Valle e che spesso si trova negli stessi ambienti in cui cresce il tuberaestivum, chiamato comunemente Scorzone.
Nel centro storico di Cascia verranno allestiti stand per la vendita delle migliori produzioni locali legate all’agroalimentare, come lo Zafferano Purissimo di Cascia, la lenticchia, la Roveja di Civita di Cascia, ed il farro, con particolare presenza di espositori di tartufo.
PROGRAMMA:
SABATO 11 AGOSTO
Ore 10.00 - Piazza Garibaldi e Giardini M. Magrelli
Apertura degli stand della Mostra - Mercato
Ore 10.00 - Piazza Garibaldi
Inaugurazione della Mostra "Dalla rosa botanica alle rose della creatività"
Ore 10.30 - Auditorium S. Chiara
Presentazione del libro "Storie della Valnerina - Donne e Uomini del Novecento", a cura di Renato Covino - realizzato dal Consorzio BIM - Cascia
Ore 12.00 - Piazza Garibaldi
Inaugurazione della Mostra - Mercato
Ore 12.15 - Giardini M. Magrelli
Inaugurazione dell Mostra dedicata alla Ferrovia Spolero - Norcia, a cura del Museo della Ex Ferrovia Spoleto - Norcia
Ore 16.00/19.00 - Largo Elemosina
Torneo di Street Soccer - Consultare locandina specifica (Iscrizioni presso Ufficio Turistico di Cascia)
Ore 17.00 - Giardini M. Magrelli
Labortorio artigianale a cura del Mo.I.Ca sezione di Cascia (Consultare locandina specifica - iscrizioni presso Ufficio Turistico di Cascia)
Ore 21.30 - Piazzale San Francesco
I ladri di Monnalisa in concerto
Ore 24.00 - Chiusura degli stand
DOMENICA 12 AGOSTO
Dalle ore 8.30 - Pista ciclabile
Gara per cani da tartufi - Tappa del 1° Campionato Nazionale Amatoriale Cani da Tartufi sul ring
Ore 10.00 - Piazza Garibaldi e Garni M. magrelli
Apertura degli stand della Mostra - Mercato
Ore 10.30 - Giardini M. Magrelli
Conferenza sulla storia della Ferrovia Spoleto - Norcia, a cura di Luigi Fasciglione e Alessandro Bianchi
Ore 16.00 - Giardini M. Magrelli
Tartuficoltura, dall`impianto alla raccolta, investimenti e opportunità per il futuro (Consultare locandina specifica)
Ore 16.00/19.00 - Largo Elemosina
Torneo di Street Soccer (Finali e Premiazioni)
Ore 17.00 - Giardini M. Magrelli
Laboratorio artigianale a cura del Mo.I.Ca sezione di Cascia
Ore 19.30 - Giardini M. Magrelli
Degustazione gratuita di prodotti tipici del territorio casciano
Ore 21.30 - Piazza Garibaldi
Daje Gas Trio - Musica e divertimento allo stato puro